Menu Section: Voorgerechten

Calamari 7,50 Huisgepaneerde inktvisringen met groene kruiden aioli.

Zalm Tartaar 12,50 Huisgemaakte zalm tartaar, rauwe en gerookte zalm met wakamé en een gekookt eitje met toast.

Huisgemaakte carpaccio 9,50 Met truffelmayonaise, kappertjes, pijnboompitten en parmesan.

Ceasar Salad 9.50/13.00 Little gem salade met een gekookt eitje, pancetta, ansjovis, caesardressing, croutons, kerstomaat en parmesan.

Groene Salade 6,00 Met mesclun, rucola, frisee, bieslook, kervel, basilicum & Groene kruiden citrus vinaigrette.

Grote garnalen in knoflook 11,00 6 stuks gebakken in de olijfolie met knoflook, rode peper, peterselie en brood

Charcuterie 'de Beierd' 12,50 een selectie van fijne vleeswaren